Diversification alimentaire : une étude confirme l’importance de ne pas retarder l’introduction d’allergènes

Doctissimo - Doctissimo - 28/07
Une étude met en évidence le surrisque d’allergie alimentaire lié au retard d’introduction des allergènes majeurs lors de la diversification.
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    • Diversification alimentaire : une étude confirme l’importance de ne pas retarder l’introduction d’allergènes

    Publié le 28/07/2023 à 11h05 , mis à jour le 28/07/2023 à 11h05
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    Marie Lanen Cheffe de rubrique parentalité (bébé, grossesse, famille)

    Une étude pilotée par INRAE et publiée dans la revue Allergy met en évidence le surrisque d’allergie alimentaire lié au retard d’introduction des allergènes majeurs lors de la diversification. Doctissimo fait le point avec Blandine de Lauzon-Guillain, directrice de recherche à INRAE et pilote de ces travaux.

    Une étude ép...
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