Des jeunes et des sans-emploi formés aux métiers de la restauration pour compenser le manque de personnel

Lise Dussaut - France Bleu - 23/06
La CCI de Dordogne propose deux formations express pour apprendre les métiers de serveur et de commis de cuisine, à destination des jeunes et des demandeurs d'emploi. L'objectif : proposer aux restaurants en manque de personnel pour l'été une main d'œuvre qualifiée. Il reste encore quelques places.

C'est une formation express : cinq ou dix jours pour apprendre un métier. Une semaine pour celui de serveur, deux pour celui de commis de cu...
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