Les régimes qui ne sont que 10% ultra-traités peuvent augmenter le risque de décès précoce

Emily Stearn - DailyMail - 26/07
Une étude de plus de 1 000 personnes atteintes de diabète de type 2 en Italie a révélé que celles qui consommaient le plus de malbouffe étaient 60 % plus susceptibles de mourir tôt que celles qui mangeaient le moins.

On nous dit constamment de manger moins d'aliments ultra transformés.

Maintenant, les recherches fraîches suggèrent qu'elles peuvent augmenter le risque de mort pour les personnes atteintes de diabète de type 2, même si elles suivent une alimentation saine la plupart du temps.

Une étude de plus de 1 000 personnes en Italie souffrant de la maladie a révélé que ceux qui consommaient le plus de malbouffe — ce qui représentait environ un dixième de leur régime — étaient 60 % plus susceptibles de mourir tôt que ceux qui mangeaient le moins.

Rédaction dans le American Journal of Clinical Nutrition, des chercheurs de l'Institut neurologique méditerranéen Neuromé à Pozzilli, en Italie, ont déclaré que les maladies cardiovasculaires (CVD) représentaient le plus grand risque.

Les recherches suggèrent maintenant qu'elles peuvent augmenter le risque de mort pour les personnes atteintes de diabète de type 2, peu importe la qualité nutritionnelle de leur alimentation. Rédaction dans le American Journal of Clinical Nutrition, chercheurs de l'Institut neurologique méditerranéen de Pozzilli, a déclaré que les maladies cardiovasculaires (CVD) posent le plus grand risque

Les experts en alimentation ont défini quelles options peuvent être 'dans le cadre d'une alimentation saine'. Les haricots, les doigts de poisson et le pain entier font la coupe, selon la British Nutrition Foundation (BNF). Les sauces de pâtes à base de tomates, les céréales de petit déjeuner et les yaourts de fruits sont aussi des aliments transformés sains, a déclaré l'organisme de bienfaisance

Les aliments ultra transformés ont généralement plus d'ingrédients artificiels que les aliments naturels et sont fabriqués à partir de substances extraites d'aliment...
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