Pendant six ans, Novak Djokovic était resté invaincu au Wimbledon; sa prouesse athlétique soutenue par une austérie végétale, sans gluten, de grains, de smoothies superalimentaires et de lentilles.
Dimanche, son règne a été brisé par Carlos Alcaraz, dont les repas étaient des assiettes de jambon Iberico, de patatas bravas et de frites.
Abel Lusa, propriétaire de Cambio De Tercio à Kensington, dans l'ouest de Londres, a révélé que le champion espagnol de 20 ans a dîné à son restaurant tapas pas moins de cinq fois pendant le tournoi de deux semaines.
En d'autres occasions, lorsque les matchs se sont entraînés dans la soirée, Alcaraz avait la nourriture livrée à sa maison.
On a dit que le nigiri de saumon croustillant était son plat préféré – cinq boules de riz séchées sur la mayonnaise de chi...
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