Déjeuner dans la ville de Minerve, dans le sud de la France
Tom MullenAprès des années de vie dans la région viticole de Bordeaux au sud-est France, j'ai récemment déménagé vivre pendant quelques mois dans la région viticole de Minervois dans le sud. L'impact du déplacement ici est immédiat: les senteurs végétales diffèrent; la lumière du crépuscule est altérée; les couleurs du paysage sont changées en richesse et en vigueur. Beaucoup de vins ici sont étonnamment délicieux – avec un rapport qualité/prix palatable pour tout portefeuille.
La France est divisée en 18 régions administratives, dont 13 sont situées en Europe. Ces «régions» ont été créées en 1982 et leur nombre change au fil du temps. Une région du sud de la France est connue sous le nom de Languedoc-Roussillon, qui a ensuite été fusionnée avec une autre région pour devenir Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. C’est assez gênant. En 2016, cette région s'appelait Occitanie. Cela a une superficie de 72 724 kilomètres carrés (28 079 miles carrés), qui est plus grande que l'état américain de Virginie-Occidentale, mais plus petit que l'état de la Caroline du Sud, ou plus grand que le pays de l'Irlande, mais plus petit que la République tchèque.
Les vignerons et les vignerons, qui regardent généralement un long jeu plutôt que tout changement politique rapide, sont réticents à modifier les noms et les limites des appellations locales. Par conséquent, dans Occitanie, le nom d'appellation Languedoc-Roussillon demeure. Il est composé de 90% des vins Languedoc et 10% des vins de Roussillon. Cette région, la plus grande région viticole de France, a une superficie de 27 400 kilomètres carrés (10,580 milles carrés), soit environ la taille de l'Etat américain du Maryland ou du pays européen d'Albanie. C'est aussi la plus grande région de production de vin géogr...
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