Le quiz de gros ingrédients: connaissez-vous votre antipasti de votre pesto?

TheGuardian - 15/07
Conservez les agrafes de placard utilisées pour signifier l'huile, la farine et quelques boîtes de haricots, mais comme nos palais sont devenus plus aventureux, nos panteries sont devenues plus attrayantes. Mais comment connaissez-vous bien les pâtes, les conserves et les épices que vous mettez dans vos chefs-d’œuvre de la semaine? Découvrons...
  1. 1. Nous commencerons par un simple. Pesto ! Le meilleur ami de Pasta, mais savez-vous ce qui est dedans?
    Noix, persil, ricotta.
    Pistaches, tarragone, mascarpone.
    Graines de pin, basilic, parmesan.
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  2. 2. Pouvez-vous identifier cette pâte rouge parfumée?
    Pesto de tomates séchées.
    Rose Harissa.
    C’est ’nduja.
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  3. 3. Qu'est-ce qui met l'huile d'olive extra vierge dans une classe de son propre?
    Il est fait de beaucoup plus jeunes olives que l’huile d’olive régulière.
    Il ...
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