Soda sweetener aspartame maintenant listé comme cause possible de cancer. Mais c'est toujours considéré comme sûr

Los Angeles Times - 14/07
L'organisme de cancer de l'Organisation mondiale de la santé a considéré que l'édulcorant artificiel est une cause «possible» de cancer, tandis qu'un groupe distinct qui examine les mêmes preuves a déclaré qu'il considère le sucre substitut sécuritaire.

L’organisme de cancer de l’Organisation mondiale de la santé a jugé l’aspartame édulcorant — trouvé dans le soda diététique et d’innombrables autres aliments — comme une cause «possible» de cancer, alors qu’un groupe d’experts distinct qui examine la même preuve a dit qu’il considère toujours le sucre substitut en quantités limitées.

Les différents résultats des examens coordonnés ont été publiés début vendredi. L ' un vient de l ' Agence internationale de recherche sur le cancer, une branche spéciale de l ' OMS. L ' autre rapport provenait d ' un groupe d ' experts sélectionné par l ' OMS et un autre groupe des Nations Unies, l ' Organisation pour l ' alimentation et l ' agriculture.

L'agence Lyon, basée en France, examine périodiquement les risques potentiels de cancer. Ses évaluations vont de «possiblement» cancérogènes à la cicatrisation du c...
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