Quels sont les 6 aliments qui protègent le cœur et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires ?

Infobae - 12/07
Une étude récente menée par des experts du Canada a montré que la consommation de fruits, de légumes et de légumineuses, entre autres ingrédients, joue un rôle fondamental. Les détails et l'explication des auteurs
En plus des fruits et légumes, les auteurs ont analysé les bienfaits des légumineuses et des noix (Getty)

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) souligne que les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de décès dans le monde et, selon les estimations, font 17,9 millions de morts chaque année. Les facteurs de risque comportementaux les plus importants pour ces maladies sont une mauvaise alimentation, l'inactivité physique, le tabagisme et l'usage nocif de l'alcool.

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Selon l'OMS, il a été démontré qu'une augmentation de la consommation de fruits et légumes, entre autres mesures quotidiennes, réduit le risque de souffrir de ces pathologies. En ce sens, récemment, une étude scientifique menée par des experts de l'Université McMaster et de Hamilton Health Sciences, au Canada, a postulé que manger une quantité suffisante de six aliments clés est associé à un risque moindre de maladies cardiovasculaires.

Selon ces chercheurs, l'inclusion de ces groupes de nutriments dans l'alimentation joue un rôle fondamental dans l'incidence des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, entre autres conditions. En outre, ils ont suggéré qu'il est possible de suivre un régime alimentaire sain de différentes manières, par exemple en incorporant des quantités modérées de grains entiers ou de viandes non transformées.

Selon les auteurs, ceux qui mangent au moins 5 de ces aliments ont une meilleure santé cardiovasculaire

1- Fruits

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