Pourquoi signale-t-on l'impact climatique de la viande sur le menu?

Aucune nouvelle n’est une bonne nouvelle pour l’industrie de la viande, mais c’est une terrible nouvelle pour les gens et la planète.

Malgré le rôle surdimensionné de la production de bétail dans la conduite des changements climatiques, les médias traditionnels ignorent la question.

Une nouvelle analyse de Faunalytics for Sentient Media a révélé que 93% des nouvelles liées au climat ne mentionnent jamais la viande.

Les chercheurs ont analysé 1 000 articles dans 10 médias nationaux américains depuis septembre 2022 et ont constaté que, dans le cadre de la couverture très limitée qui mentionne l’agriculture animale, « la plupart des rapports portent sur les impacts climatiques sur le bétail plutôt que sur la façon dont la production de viande est une source d’émissions de gaz à effet de serre. ”

Des recherches plus récentes de notre groupe de sensibilisation alimentaire durable montrent également que le thème des émissions climatiques provenant de l'agriculture animale est relativement moins médiatisé que les autres problèmes climatiques.

Près de 450 articles sur 91 180 du climat dans les médias de langue anglaise de haut niveau de l'UE, du Royaume-Uni et des États-Unis entre 2020 et le milieu de 2022 mentionnent la viande ou le bétail comme source d'émissions — 0,5 % de l'ensemble des rapports climatiques.

C'est problématique : les récits médiatiques aident à définir le programme politique et sont des précurseurs de l'action politique.

En d ' autres termes, la couverture médiatique du rôle du bétail dans la conduite des changements climatiques est plus susceptible de créer une urgence politique, une hiérarchisation des politiques et une allocation des ressources....
[Courte citation de 8% de l'article original]