Il n'y a pas de quantité saine d'alcool, comme le prétendent souvent les médecins et les nutritionnistes. Autrement dit : la seule quantité saine de consommation d'alcool est zéro. En Europe, en effet, 287 000 personnes meurent chaque année de maladies du foie.
Mais les hépatologues s'accordent à dire qu'il n'est pas réaliste de recommander de ne pas boire une goutte d'a...
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