Jupes vintage de raisins de vin australiens à 23 ans bas

abc.net.au - 11/07
Le millésime 2023 de l'Australie est bien en baisse sur la moyenne de 10 ans grâce à des facteurs climatiques et économiques difficiles, mais l'industrie espère que des fruits de qualité supérieure signifieront de meilleurs prix.

Les conditions de pêche ont chuté le millésime de vin australien de 2023 à sa plus basse récolte enregistrée depuis 2000.

Points clés:

  • Les problèmes économiques et météorologiques ont vu la chute de raisins de vin australien à sa plus basse récolte enregistrée en 23 ans
  • Warm, inland regions have suffered the largest drop in volume down 28 per cent
  • Un millésime plus petit en 2023 pourrait aider l'industrie locale à tirer sur l'excès de vin stocké dans les fermes et les vignobles

Wine Australia's National Wine Vintage Le rapport estime que 1,32 milliard de tonnes de raisins viticoles ont été récoltées cette année, en baisse de 26 % par rapport à la moyenne décennale.

Les régions plus chaudes et intérieures de la rivière (Australie du Sud), Murray Darling-Swan Hill (Nouvelle-Galles du Sud et Victoria) et Riverina (NSW) ont été les plus touchées par le ralentissement.

L ' écrasement de ces régions a diminué de 28 % à 899 936 t, alors que le reste du pays n ' a diminué que de 15 % par rapport à 2022, en raison de la pression persistante sur la production commerciale de raisins.

Peter Bailey, directeur du ma...
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