Faut-il boire chaud quand il fait chaud ?

Nathalie Mayer - Futura Sciences - 16/08
Les êtres humains sont des animaux homéothermes. Ils sont capables de réguler leur température interne pour la maintenir à un niveau à peu près constant. Mais cela ne se fait pas sans dépense...

Dans le désert, les Touaregs se désaltèrent de thé brûlant. Pourtant, boire chaud quand il fait chaud n'est pas forcément un exemple à suivre.

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