Cookie Dó rend facile d'essayer votre main à la cuisson à la maison

The Irish Times - 29/06
La rationalisation de la production et de l ' emballage aide le marché des consommateurs d ' origine pandémique

L'un des plus grands défis auxquels sont confrontés les entrepreneurs alimentaires ambitieux est l'intensification de leur entreprise. Dans la plupart des cas, il s'agit d'avoir la bonne capacité de production et de volume pour soutenir la croissance. Dans le cas de l'entreprise de biscuits de tranches et de gâteau Cookie Dó, qui a commencé la vie pendant la pandémie, l'investissement requis pour positionner l'entreprise pour l'expansion a été dans la région de 165 000 € avec un gros morceau de l'argent dépensé sur l'équipement pour rationaliser la production et l'emballage.

Travailler les recettes de la gamme Cookie Dó a été la partie facile pour la famille Fitzpatrick qui a passé des secrets de cuisson et des compétences de génération en génération et, à différents moments, ont fait vivre de fournir le commerce de gros et de détail ave...
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