Lorsque Raffaele Esposito garnit un pain plat circulaire avec de la sauce tomate et du fromage mozzarella pour la reine Margherita de Savoy dans les années 1880, la pizza est née.
Ou alors c'était pensé.
La découverte d'une fresque dans l'ancienne ville romaine de Pompéi peut signifier l'origine de la nourriture italienne la plus chère peut être en terrasses dans les siècles précédents.
La peinture, il y a 2000 ans, décrit un pain plat à côté d'un goblet de vin et probablement quelques fromages et fruits ressemblant à des grenades et une da...
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