Supermarchés à étaler sur l'augmentation des coûts alimentaires

Jon Ungoed-Thomas - TheGuardian - 25/06

Les cadres supérieurs de quatre des grands supermarchés seront interrogés par les députés cette semaine sur le coût croissant des courses, car ils font face à une pression de montage pour offrir une gamme plus large de produits essentiels à des prix moins chers.

Alors que l'inflation moyenne pour les aliments et les boissons non alcoolisées a augmenté de 18,4% dans l'année à mai, les dirigeants sont susceptibles d'être confrontés à la raison pour laquelle certains produits et légumes de viande ont presque doublé dans les prix. Ils seront également interrogés sur les marges de profit, la concurrence dans la chaîne d'approvisionnement et lorsque les a...
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