Est-il sûr de manger une tomate cassée? Voici ce que disent les experts

Et la raison pour laquelle les tomates ont éclaté.

Les tomates que je trouve à l'épicerie et au marché des agriculteurs sont toujours parfaites – elles sont brillantes et sans défaut. Mais ce n'est pas toujours le cas pour les tomates cultivées à la maison d'un planteur ou d'un jar...
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