Trempez-vous simplement dans le mentsuyu ! Une collection d'idées de plats d'accompagnement faciles à préparer en un rien de temps

MSN - 10/06
KPS/gettyimages « Mentsuyu » est un assaisonnement polyvalent qui permet de gagner du temps et facilite le choix du goût lors de la cuisson. Aujourd'hui, il existe de nombreux types différents sur le marché, y compris ceux avec des bases différentes telles que le bouillon de varech et de bonite, les types simples qui peuvent être utilisés tels quels et les types concentrés. Cette fois, M. Hajime Ohtsuka, titulaire d'une licence de cuisine, présentera deux "plats d'accompagnement simples" qui utilisent des ingrédients de saison à l'aide de mentsuyu. Concernant...

KPS/gettyimages

Mentsuyu est un assaisonnement passe-partout qui fait gagner du temps et facilite le choix du goût lors de la cuisson.

Aujourd'hui, il existe de nombreux types différents sur le marché, y compris ceux avec des bases différentes telles que le bouillon de varech et de bonite, les types simples qui peuvent être utilisés tels quels et les types concentrés.

Cette fois, M. Hajime Ohtsuka, titulaire d'une licence de cuisine, présentera deux "plats d'accompagnement simples" qui utilisent des ingrédients de saison à l'aide de mentsuyu.

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