Les meilleures recettes de calmars au four sans panure

MSN - 10/06
Des idées de rondelles légères au goût délicat, mais aussi de calamars entiers parfumés au citron et au persil

De nombreuses recettes de notre tradition gastronomique comprennent de la pâte à frire, de la farine ou de la chapelure. Cependant, il est également possible de cuire des calamars au four sans panure, pour des recettes légères, simples et rapides à préparer. Vous trouverez ci-dessous un guide avec toutes les variantes disponibles. Suivez simplement les recettes étape par étape pour pouvoir apporter ce délicieux ingrédient à la table de manière toujours nouvelle.

Anneaux de calamars au four sans panure

Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de calamars
  • 2 citrons
  • Persil au goût
  • Huile d'olive extra vierge q.s.
  • Saler au goût.
  • Poivrer au besoin.

Pour préparer les rondelles d'encornets au four sans panure, il faut d'abord nettoyer soigneusement les calamars et les réduire en rondelles, plu...
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