Mtendent les dates d'utilisation du lait pour réduire les déchets

Craig Munro - Metro - 08/06
Le Royaume-Uni gaspille près d'un demi milliard de pincées de lait chaque année.
Le détaillant a déclaré que le changement a été rendu possible par des améliorations de la durée de conservation et de la qualité du lait (Photo: Getty Images)

Marks & Spencer a annoncé qu'il baissera les dates d'utilisation sur son propre lait, dans le but d'aider à réduire les près d'un demi milliard de pincées gaspillées au Royaume-Uni chaque année.

A partir de cette semaine, l'avertissement de qualité sera remplacé par des dates moins rigides avant, qui encouragent les buveurs de lait à utiliser leur propre jugement avant de verser les affaires blanches dans l'évier.

Le supermarché est le deuxième au Royaume-Uni à apporter le changement, après que Morrisons a annoncé qu'il appellerait les clients à utiliser le « test sniff » à partir de j...
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