Tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation des édulcorants

Infobae - 06/06
Après que l'Organisation mondiale de la santé a déconseillé l'utilisation de ces substances pour sucrer les aliments et les boissons, le débat a commencé. Est-ce qu'ils nuisent à la santé?
Le Dr Cormillot évoque l'utilisation des édulcorants et affirme qu'il n'y a pas d'études démontrant qu'ils sont nocifs pour la santé.

Depuis quelques semaines, un doute s'est installé dans le monde occidental ou occidentalisé quant à l'utilisation des édulcorants. Certains édulcorants ont déjà 120 ans, d'autres ont 70 ans et ont été étudiés à de nombreuses reprises.

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Que dit l'Organisation mondiale de la santé, qui a dans son histoire et à son actif de nombreux succès et d'autres moins réussis ? Dans ce cas, il dit que cela ne guérit pas le diabète et qu'ils ne font pas maigrir. En plus du fait qu'il y a un certain nombre de choses qu'ils ne font pas, mais il y a d'autres substances qui ne les font pas non plus.

Tout ce qu'il dit, c'est "ceci est un substitut du sucre". Cela produit de la douceur, sans ajouter de calories. Et c'est ce qu'ils produisent.

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