On connait déjà l'impact de la malbouffe sur la santé cardiovasculaire, le diabète, ou encore la peau, mais elle serait également néfaste pour le sommeil. C'est ce que révèle une nouvelle étude menée par des chercheurs basés en Suède, suggérant que la qualité du sommeil lent profond, considéré comme le plus récupérateur, pouvait être perturbé après la consommation d'aliments peu sains. Explications.