Un ingrédient du thé, des pommes et des framboises peut prévenir les pertes de mémoire... Qu'est-ce que c'est ?

Une étude récente suggère que les personnes qui ont une alimentation riche en flavanols, présents dans le thé, les pommes et les baies, pourraient être moins susceptibles de subir une perte de mémoire liée à l'âge. Une étude de trois ans portant sur 3 562 personnes âgées d'environ 71 ans a révélé que ceux qui consommaient régulièrement des flavanols avaient une meilleure fonction de mémoire hippocampique, qui comprend la mémoire à court terme, que ceux qui n'en consommaient pas.L'étude, publiée dans les Actes de l'Académie nationale des sciences, a suggéré qu'une supplémentation de 500 mg de flavanols par jour pourrait remédier à l'effet négatif sur la fonction de mémoire causé par une faible consommation de flavanols chez les...
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