Un récent rapport de Christian Aid avertit que le changement climatique pourrait réduire la superficie des terres disponibles pour la culture du café de 54 % d'ici 2100.
Environ deux milliards de tasses de café sont consommées chaque jour dans le monde. L'industrie du café fournit 210 000 emplois et environ 100 millions d'agriculteurs dans le monde en dépendent. Du café instantané aux lattes de lait d'avoine raffinés, le café est une grosse affaire. Cependant, son avenir est en danger.
Le Telegraph écrit à ce sujet.
Un récent rapport de Christian Aid avertit que le changement climatique pourrait réduire la superficie des terres disponibles pour la culture du café de 54 % d'ici 2100, même si les températures mondiales sont maintenues à des objectifs convenus au niveau international.
Le 17 mai, l'Organisation météorologique mondiale a déclaré que d'ici 2027, les températures pourraient dépasser les niveaux préindustriels de 1,5 °C. C'est une mauvaise nouvelle pour les producteurs et les amateurs de café.
Le café est l'une des plantes les plus étudiées en matière de changement climatique, selon le Dr Aaron Davies, expert mondial du café et du changement climatique et responsable de la recherche sur le café aux Royal Botanic Gardens de Kew. Près de 150 études ont ...
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