08/09 🍽️ Surprise: les épaississants alimentaires sont finalement digérés
-Les épaississants à base de cellulose, omniprésents dans notre alimentation quotidienne, cachent un comportement que...
- TechnoScience -
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12/03 Ce composé caché dans les champignons pourrait vous protéger de la grippe
-Un essai canadien sur des souris suggère que le bêta-glucane, présent dans les champignons et certaines céréales, pourrait renforcer notre système immunitaire et nous protéger des complications de...
- Futura Sciences -
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