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26/02 Gratin de chou chinois [Recette de Tasan Shima]

Photographie : Kazuyoshi Aoki Coiffure et maquillage : Maiko Tanaka (Vanite) Stylisme : Ryoko Ozeki (Cuisine) Texte : Akemi Bonshihara Nous vous proposons des plats faits maison qui prennent du temps à préparer et des plats recommandés pour recevoir. Gratin de chou chinois Servir chaud le chou chinois mijoté et la sauce blanche. [Ingrédients (pour 2-3 personnes)] Chou chinois...1/4 (coupé en deux