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04/12 La soupe thaïlandaise Tom Yam a été ajoutée à la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO

L'UNESCO inscrit les objets comestibles dans sa liste du patrimoine immatériel depuis 2010. Comme l'explique le ministre thaïlandais de la Culture, la soupe tom yum kung est connue dans le monde entier et agit comme un « soft power » dans la diffusion de la culture thaïlandaise.