Mot clé "TasteAtlas" - Liste des dernières actualités (40 résultats)

21/06 3 plats d'accompagnement vietnamiens classés parmi les meilleurs d'Asie

Le magazine gastronomique international TasteAtlas a nommé la gloire du matin sautée, le plateau d'herbes et les bâtonnets de pâte frits du Vietnam dans sa liste des 100 meilleurs plats d'accompagnement asiatiques.

19/04 3 fruits brésiliens sont parmi les meilleurs au monde ; découvrez lesquels

Découvrez quels fruits brésiliens ont gagné une place dans la sélection mondiale du célèbre TasteAtlas

22/03 4 plats de porc vietnamiens classés parmi les meilleurs au monde

Le magazine gastronomique international TasteAtlas a répertorié quatre plats vietnamiens préférés, dont le bun cha et le com tam, parmi les meilleurs plats de porc au monde.

21/03 3 aliments vietnamiens pour le petit-déjeuner nommés favoris mondiaux

Du ragoût de bœuf aux nouilles épicées, trois des plats matinaux favoris du Vietnam se sont assurés une place parmi les 100 meilleurs plats de petit-déjeuner au monde dans le classement TasteAtlas 2026.

17/03 Ici, ils ne servent que le meilleur riz aux fruits de mer du monde et la portion est impressionnante.

Oui, ce restaurant de Lisbonne ne sert qu'un seul plat – du riz aux fruits de mer – et il était autrefois considéré comme l'un des meilleurs au monde.

01/03 10 pays offrant les meilleurs délices culinaires du monde, l'Indonésie est-elle incluse ou non ?

TasteAtlas a nommé 10 pays proposant les meilleurs délices culinaires du monde, grâce à leurs saveurs distinctives, leurs longues traditions et leur cohérence dans le maintien de l'authenticité culinaire.

20/02 3 plats d'accompagnement vietnamiens figurent en tête de la liste des plats d'accompagnement asiatiques

Trois plats vietnamiens favoris, la gloire du matin sautée, les plateaux d'herbes aromatiques et la pâte frite, ont été nommés parmi les « 100 meilleurs plats d'accompagnement asiatiques » par le magazine gastronomique international TasteAtlas.

18/01 Le Brésil possède trois fruits parmi les meilleurs au monde ; savoir lesquels

Ces fruits, très appréciés dans le pays, ont désormais acquis une notoriété internationale en apparaissant dans le célèbre classement de la plateforme TasteAtlas.

03/01 La cuisine thaïlandaise est la 24e meilleure au monde, derrière l'Indonésie, l'Inde et le Vietnam : TasteAtlas

La Thaïlande a été classée 24ème dans une liste des 100 meilleures cuisines du monde cette année par le magazine gastronomique international TasteAtlas, en hausse de quatre places par rapport à l'année dernière, mais derrière les pôles alimentaires asiatiques tels que la Chine, l'Indonésie, l'Inde et le Vietnam.

31/12 La cuisine indienne est 13ème meilleure au monde, devant le Vietnam et la Thaïlande : TasteAtlas

Cette année, la cuisine indienne s'est classée 13e sur une liste des 100 meilleures au monde par le magazine gastronomique international TasteAtlas, en hausse d'une place par rapport à l'année dernière et dépassant les pôles alimentaires d'Asie du Sud-Est tels que le Vietnam, la Thaïlande et la Malaisie.

27/12 La cuisine laotienne se classe parmi les 100 meilleures au monde, selon TasteAtlas

Cette année, la cuisine laotienne s'est classée 96e sur 100 dans la liste des meilleures cuisines du monde par le magazine gastronomique international TasteAtlas, en hausse de trois places par rapport à l'année dernière et la plus basse parmi les pays d'Asie du Sud-Est.

20/12 Singapour bat Bangkok et Hanoï dans la liste des 100 meilleures villes gastronomiques du monde

Singapour s'est classée 20ème dans une liste des 100 meilleures villes gastronomiques au monde, dépassant les pôles alimentaires d'Asie du Sud-Est tels que Jakarta, Bangkok, Hanoï et Hô Chi Minh-Ville, selon le magazine culinaire TasteAtlas.

19/12 La cuisine philippine est la 25e meilleure au monde, derrière l'Indonésie, le Vietnam et la Thaïlande : TasteAtlas

Cette année, les Philippines ont été classées 25e sur une liste des 100 meilleures cuisines du monde par le magazine gastronomique international TasteAtlas, derrière leurs voisins d'Asie du Sud-Est, l'Indonésie, le Vietnam et la Thaïlande.

15/12 Quel pays a la meilleure cuisine d’Asie ?

Cette année, le Japon a été classé sixième sur la liste des 100 meilleures cuisines du monde de TasteAtlas, en hausse de trois places par rapport à l'année dernière et au premier rang parmi les pays asiatiques.

13/12 Découvrez les meilleures cuisines du monde recommandées par TasteAtlas

Le guide gastronomique mondial a rassemblé plus de 500 000 avis d’utilisateurs pour dresser cette liste. Voyez si le Brésil figure également parmi les meilleures cuisines

13/12 La cuisine vietnamienne domine les 100 meilleurs plats de nouilles du monde : TasteAtlas

Dans le classement 2026 de TasteAtlas pour les plats de nouilles, le Vietnam occupe la deuxième place mondiale, derrière le Japon, avec 18 représentants parmi les 100 meilleurs au monde.

13/12 Le boudin vietnamien figure parmi les 50 meilleurs plats de canard au monde

Le Vietnam a placé trois plats dans le top 50 des plats de canard de TasteAtlas, dont le boudin inhabituel, ainsi que la soupe de nouilles aux pousses de bambou et le porridge.

12/12 Quel pays a la meilleure cuisine d’Asie du Sud-Est ?

Cette année, l'Indonésie a été classée 10e sur la liste des 100 meilleures cuisines du monde de TasteAtlas, la plus élevée parmi les pays d'Asie du Sud-Est.

12/12 La cuisine singapourienne arrive en bas du classement des 100 meilleures au monde, selon TasteAtlas

Singapour a été classée 90ème dans une liste des 100 meilleures cuisines du monde cette année par le magazine gastronomique international TasteAtlas, derrière ses voisins d'Asie du Sud-Est tels que le Vietnam, la Thaïlande, l'Indonésie et les Philippines.

07/11 Le Pérou brille en cocktails : Chicha Sour et 2 autres cocktails parmi les meilleurs au monde

Le Chicha Sour et d'autres cocktails péruviens ont été reconnus par Taste Atlas pour leur saveur unique, leur créativité, l'utilisation d'ingrédients traditionnels tels que le maïs violet et leur capacité à refléter la richesse et l'authenticité des cocktails péruviens.

28/08 Cha Ca en épices au curcuma met Hanoi dans les 10 meilleurs plats de fruits de mer au monde

Cha Ca La Vong, avec des poissons commercialisés au curcuma avec l'aneth et les nouilles, a gagné la neuvième place dans le classement en 2025 de Tustheatlas dans les meilleurs plats de fruits de mer du monde.

11/07 9 Drinks Nusantara reconnus par le monde, quoi de neuf?

De la médecine à base de plantes au café civette, cette boisson indonésienne traditionnelle est reconnue par le monde à travers la liste des gâchis. Découvrez les 9 boissons de l'archipel qui doivent être essayées.

19/01 Les 10 « pires » aliments au monde – dont un mets délicat du Royaume-Uni

Le guide de voyage et gastronomique TasteAtlas a révélé les 100 aliments les moins bien notés au monde, et au cinquième rang se trouve un classique britannique.

12/01 Les 100 villes où l'on mange le mieux au monde : de nombreuses italiennes, 3 capitales sur le podium. Voici les aliments qui conquièrent

Vous arrivez en Italie et vous en tombez amoureux. Non seulement pour la diversité des paysages, mais aussi pour la gastronomie tout aussi diversifiée d'une région à l'autre - et tout...

06/01 6 villes d'Asie du Sud-Est nommées parmi les 50 meilleures destinations gastronomiques au monde : TasteAtlas

Trois représentants d'Indonésie, deux du Vietnam et un de Singapour ont été nommés parmi les 50 meilleures villes gastronomiques au monde pour la période 2024-2025, selon le magazine gastronomique international TasteAtlas.

03/12 3 meilleures coupes de viande brésilienne selon TasteAtlas

Voir également plus d'un manuel Paladar, qui explique les détails de certaines de ces pièces, ainsi que des recettes.

11/11 Découvrez les 10 meilleurs desserts du monde, selon le classement international

TasteAtlas répertorie les 100 meilleurs desserts du monde, découvrez le top 10 de la plateforme

04/11 Découvrez quel est le 3ème meilleur dessert du monde, selon les classements internationaux

TasteAtlas a publié une liste des meilleures friandises du monde, découvrez qui a remporté la médaille de bronze

03/11 5 desserts élus meilleurs du monde et des recettes à essayer à la maison

Découvrez les desserts du monde entier et voyez comment les préparer à la maison

04/09 Découvrez les trois fromages brésiliens parmi les meilleurs au monde

TasteAtlas, un guide gastronomique, a publié une liste comprenant 100 options, mettant en avant les favoris du public

24/06 Deux biscuits brésiliens figurent sur la liste des meilleurs au monde de TasteAtlas ; savoir lesquels

Découvrez également les recettes Paladar pour déguster ces délices à la maison, avec des étapes de préparation faciles

31/05 Picanha est élue meilleure nourriture du monde ; voir 4 recettes

Ce délice brésilien a plu aux palais des consommateurs et gagne en importance dans les critiques.

30/05 Ils sont portugais et constituent l'un des restaurants les plus légendaires au monde.

Le guide de voyage en ligne TasteAtlas a créé un classement de 150 des restaurants les plus mythiques au monde. Connaissez-vous les trois restaurants portugais de la liste ?

27/02 6 plats vietnamiens parmi les meilleurs snacks d'Asie

Les rouleaux de printemps frits, les crêpes croustillantes et les rouleaux d'été font partie des collations vietnamiennes populaires présentées dans la liste du magazine culinaire TasteAtlas des meilleures collations d'Asie.

15/02 Version Taste Atlas des pires aliments en 2024, cinq d'Indonésie

Ces aliments ont la pire note selon Taste Atlas en 2024. Cinq aliments proviennent du sol indonésien.

05/02 Les meilleurs plats de poulet d'Asie incluent 4 du Vietnam

Quatre plats de poulet vietnamiens, avec de la citronnelle, du curry, de la salade et du bouilli, figurent sur la liste des « 65 meilleurs plats de poulet d'Asie » publiée par le magazine culinaire TasteAtlas.

23/01 Mexique : les 10 meilleurs restaurants du pays selon TasteAtlas

Certains établissements ont 100 ans de tradition

29/11 10 meilleurs gâteaux d'Asie Selon Taste Atlas, il y en a 3 d'Indonésie

Le site d'encyclopédie culinaire mondiale Taste Atlas vient de mettre à jour sa liste des 10 meilleurs gâteaux d'Asie le 16 novembre 2023.

14/11 Taste Atlas s'abandonne à la gastronomie et au tourisme de Cusco : « Echos de l'Empire Inca »

Le célèbre portail gastronomique Taste Atlas a publié un article dans lequel il parle des merveilles de Cusco et met en avant 8 de ses délices culinaires, en plus de certaines de ses zones touristiques.

06/02 Le guide alimentaire TasteAtlas incluait la salade Yakut dans les pires plats du monde

La salade de yakut "Indigirka" figurait sur la liste des pires plats du monde entier. La liste correspondante a été compilée par les auteurs du guide gastronomique TasteAtlas des plats traditionnels de différents pays.